Trento, Italië op een duurzame manier beleven, is nog niet zo moeilijk als je misschien zou denken. Valsugana, een vallei rijk aan water en open ruimtes, is namelijk de eerste gecertificeerde bestemming voor duurzaam toerisme ter wereld! De Global Sustainable Tourism Council is een organisatie die is opgericht door de Verenigde Naties om de zeventien Sustainable Development Goals te verwezenlijken. Deze organisatie heeft Valsugana de duurzame status toegekend. De lokale bevolking is erg trots op dit resultaat. De ontwikkeling van toerisme draait er niet alleen om ‘green en slow’, maar er wordt ook veel waarde gehecht aan de lokale bevolking, het welzijn van het milieu en de sociale en economische duurzaamheid. 

Reis naar Trento per trein

Als je op vakantie gaat, wil je natuurlijk zorgen dat je dit zo duurzaam mogelijk doet. Een goede duurzame optie is om met de trein op vakantie te gaan. Vanuit Utrecht Centraal ben je in ongeveer dertien uur in Trento. Italië is dus ook per trein goed te bereiken. In de belangrijkste steden van de provincie Trentino, Rovereto en Trento, komen nationale en internationale treinen bij elkaar. Hierdoor is vanaf deze stations de rest van de provincie ook goed bereikbaar. Daarnaast bevinden de stations zich in het stadscentrum, waardoor je je direct in de buurt van alle hotspots bevindt. Met de trein kan je vanuit Trento Italië ook verder ontdekken. Verbindingen naar steden als Verona, Milaan en Venetië vertrekken allemaal vanuit het hart van de Provincie. 

Fietsend door Trento, Italië

De prachtige bergen, valleien en meren bieden genoeg natuur om per fiets de omgeving te ontdekken in Trento. Italië biedt tegenwoordig tal van fietsroutes, waardoor je veilig over de weg kan als je op de fiets bent. Er zijn in Trentino verschillende fietsroutes, waarmee je een leuke dag weg kan plannen. Speciaal voor jullie hebben wij de drie mooiste routes uitgelicht:

1. Het fietspad van Valsugana

Als eerste gecertificeerde bestemming voor een duurzame vakantie, heb je vanzelfsprekend veel mogelijkheden om je duurzaam te verplaatsen. De vallei is rijk aan fietspaden en heeft ook een officiële fietsroute. De route begint in het dorpje Pergine Valsugana, een plaats ongeveer 10 kilometer van Trento. De route leidt je over 52 kilometer langs Lago di Caldonazzo en Lago di Levico om uiteindelijk te eindigen in Bassano del Grappa in de provincie Veneto. 

2. Het Adige fietspad

Deze fietsroute verbindt Bolzano, wat in het noorden van Trentino ligt, met de stad Verona in Veneto. De route van wel 80 kilometer lang is de langste route van de omgeving. Het meest interessante stuk van deze route is het stuk tussen Trento en Rovereto, waarbij je meegenomen wordt door de wijngaarden van Vallagarina.  

3. Het fietspad van Fiemme en Fassa

Voor de sportieve, avontuurlijke fietser is deze fietsroute de ideale keuze. De route is 48 kilometer lang en is echt een aanrader voor fietsers die op zoek zijn naar bergen. Kilometers lang ben je omringd door naaldbossen van sparren en lariksen, en door weilanden omringd door de Dolomieten. Op deze route vind je wel een aantal hoogteverschillen en steile stukjes. Hierdoor is deze echt route echt voor de sportieve vakantieganger. 

Lokale beleving in Trento, Italië

De provincie Trentino voorziet in een grote diversiteit van een lokale producten: van wijn tot olijfolie en van kazen tot aan vleeswaren. Er zijn verschillende olijf- en wijngaarden en boerderijen in de omgeving van Trento. Italië is een land van culinaire klasse, waar je op-en-top kan genieten van eten en drinken. Om een idee te geven van de mogelijkheden lichten we twee lokale proeverijen voor jullie uit:

Cantina Moser

De familie Moser heeft haar wortels in de Cembra-vallei, waar zich eveneens hun wijngaard bevindt. Hoewel deze vallei zich wat ten noordoosten van Trento te vinden is, zit het proeflokaal van de familie in Trento zelf. Hier kan je diverse wijnen proeven, waarbij je meegenomen wordt in het wijnproces en geschiedenis van de familie. 

Proeverij Il Ponte Dei Sapori

In het dorpje Levico Terme, gelegen aan ‘Lago di Levico’, bevindt zich een speciaalzaak met lokale producten genaamd ‘Il Ponte Dei Sapori’. Deze winkel organiseert in het hoogseizoen elke zaterdag een proeverij voor allerlei lokale producten. De focus ligt vooral op lokale kazen, maar wijn en vleeswaren komen ook voorbij tijdens de proeverij.

Trentino is dus een ideale plek om tijdens je vakantie te genieten van de natuur en de lokale producten. Boek nu jouw vakantie naar Trento, Italië. Jouw groene vakantie in Italië beleef je zo op een unieke manier!

The post Trento, Italië: ontdek dit prachtige stukje in het zuiden van Europa appeared first on Sustainaway.

Wil je tijdens het ontspannen op de bank iets kijken wat een impact heeft – een documentaire die je echt laat nadenken? Kies dan één van deze vijf Netflix documentaires over duurzaamheid. We garanderen je dat je na het zien van deze docu’s nieuwe inzichten hebt en over een heel arsenaal aan nieuwe feiten beschikt!

De documentaires uit onze top 5 gaan onder andere over eetpatronen en hoe die invloed hebben op het klimaat, maar er staan ook documentaires in die meer focussen op de natuur en hoe je de natuur steeds meer ziet veranderen. 

Onze top 5 favoriete Netflix documentaires over duurzaamheid

1. Cowspiracy: The Sustainability Secret

Cowspiracy is een klassieke documentaire over de impact van vlees eten op het milieu. Bekende milieuactivisten Kip Andersen en Keegan Kuhn gaan op een leuke en grappige manier op onderzoek naar de oplossing voor een groot probleem: klimaatverandering. 

Bijzonder aan de documentaire is dat die gemaakt is met de hulp van een Crowdfunding actie. Er werd in totaal  $115.000 opgehaald, wat meer dan twee keer zoveel was dan het oorspronkelijke doel. Hierdoor was het mogelijk de film in verschillende talen uit te brengen, misschien was het anders wel niet zo’n succes geweest. 

2. Seaspiracy 

Seaspiracy sluit aan op de vorige documentaire, alleen hier is de focus op de visserij en welke rol dit speelt in het klimaatproblemen. De docu laat zien welke impact overbevissing heeft op de oceanen en het klimaat, en laat ook zien hoe de grote hoeveelheid zeeafval, van bijvoorbeeld visnetten, zorgt voor nog meer vervuiling. De Britse Ali Tabrizi is de regisseur en hoofdrolspeler van de film. Verder heeft ook Kip Andersen (een van de makers van Cowspiracy) meegeholpen aan de documentaire. 

De film werd vanuit de visserij en door sommige wetenschappers bekritiseerd omdat sommige informatie niet zou kloppen. Door milieuactivisten werd de film juist geroemd omdat het de gevolgen van overbevissing juist goed weergeeft. 

3. David Attenborough: A Life on our planet

David Attenborough heeft misschien wel een van de meest herkenbare stemmen ter wereld, en wat is het genieten om naar hem te luisteren! De bioloog is inmiddels al 95 jaar oud en heeft zijn hele leven gewijd aan de natuur. Hij is het bekendst van de bekroonde documentaires van de BBC, waar hij de voice-over voor deed. 

De film neemt je mee in het leven van deze bijzondere man. Het laat zien hoe hij in 1950 begon met werken voor de BBC. Tijdens zijn werk kon hij toen veel verschillende ecosystemen zien. Gedurende zijn leven is er veel veranderd en dat heeft hij ook gezien. In de documentaire vertelt hij op zijn manier hoe de toekomst eruit ziet wanneer we niets veranderen aan ons gedrag en onze gewoontes. 

4. Our Planet 

De Netflix serie Our Planet laat je de mooiste plekken van de wereld zien op een unieke wijze. Niet alleen zie je verrassende nieuwe plekken, ook laat de documentaire je kennis maken met dieren die je nog nooit eerder hebt gezien. In de acht afleveringen neemt de documentairemaker je mee naar de zee, de bossen, de woestijn en de jungle. 

Een aanrader is om ook de Behind The Scenes – Our Planet te bekijken. In deze aflevering zie je zelf hoe de beelden geschoten zijn en waarom ze je een uniek kijkje geven in de dierenwereld. Zo leer je ook hoe bijzonder de beelden zijn die voorkomen in de documentaire. 

5. The Game Changers 

In de documentaire “The Game Changers” wordt het veganistische dieet onder de loep gelegd. Aan de hand van wetenschappelijke informatie en met behulp van interviews met topsporters vertelt deze documentaire over de opkomst van het veganisme. Zo vertellen onder andere Lewis Hammilton, de bekende Formule 1 coureur, verschillende American football spelers en voormalig bodybuilder Arnold Schwarzenegger over hun dieetkeuzes en levensstijl.

Welke Netflix documentaires over duurzaamheid ga jij kijken?

The post De 5 beste Netflix documentaires over duurzaamheid appeared first on Sustainaway.

Op vakantie gaan, is heerlijk. Of je nu gaat wandelen door de bossen in Oost-Europa, of lekker ons eigen land gaat ontdekken: je loopt altijd tegen dezelfde problemen aan, want waar ga je eten? Wat moet ik allemaal meenemen? Gelukkig hebben we anno 2021 een smartphone die het leven (deels) een stuk makkelijker maakt. Op deze manier kun jij lekker focussen op ontspannen en even wegdromen tijdens je vakantie! Waar je ook heen gaat, deze handige reis apps reizen met je mee en ze zijn slimmer dan ooit! 

De leukste reis app(s) voor in jouw broekzak!

1. Happycow 

Het vinden van een goede, lekkere eetplek kan best lastig zijn, laat staan wanneer je veganist, vegetariër of lactose- en glutenvrij eet. Waar moet je dan heen? Met de reisapp HappyCow loop je niet tegen dit soort problemen aan. Je hoeft alleen je locatie in te voeren en je dieet voorkeuren aan te vinken. Op basis hiervan geeft de app restaurants, cafés, B&B en zelfs vegan kledingwinkels waar je terecht kunt voor alles wat je onderweg nodig kunt hebben. De app voor op reis is vooral handig voor het zoeken van restaurants. 

Sinds de lancering van HappyCow in 1999 is het platform in snel tempo gegroeid. Vooral de laatste paar jaar wordt het steeds populairder, omdat steeds meer mensen kiezen om bewuster te eten. Op dit moment staan op de app 50.000 restaurant en cafés in 175 landen. 

2. FairTrip

Op zoek naar een unieke reiservaring? De reisapp FairTrip helpt je op weg. Door de app te gebruiken, kun je plekken vinden die een positieve impact op het milieu en de lokale economie proberen te realiseren.

Op de kaart in de app kun je een van de 3.000 plekken kiezen waar je graag naartoe wilt, iedere plek op zijn manier eigen manier bijzonder. Op de app vindt je restaurants, barretjes, ervaringen, hotels en nog veel meer. 

3. NS-international 

Heb je ook al last van vliegschaamte? Of ga je liever een citytrip maken met de trein? Dan is de NS-International app de ideale app voor op reis. Je reist per trein met zeer lage CO2-uitstoot, kan comfortabel zitten en je arriveert midden in de stad! 

Heb je wel eens gehoord van de interrail tickets van de NS? Een interrail ticket is een zwerfkaart waarmee je zorgeloos door Europa kan reizen. Je betaalt een vast bedrag. Hierdoor weet je vooraf al precies hoeveel je kwijt bent! Er zijn twee varianten te koop: 

• De Interrail Global Pass: hiermee kun je reizen door meerdere landen in Europa
• De Interrail One Country Pass: geschikt voor reizen door één land in Europa.

De interrail tickets zijn alleen te koop voor mensen die in Europa wonen. 

4. PackPoint

Ook altijd bang dat je iets vergeet? Met de handige app van PackPoint hoef je je hier geen zorgen meer over te maken. Hoe werkt het? Je voert je bestemming in, hoelang je er zal verblijven, wat je gaat doen en voilà! De reisapp presenteert een paklijst op basis van het weer en de door jouw eerder ingevulde gegevens.

5. Forest 

De telefoon is natuurlijk een noodzaak voor op de vakantie, al helemaal nu je al deze handige reisapps hebt geïnstalleerd. Het kan ook, uit persoonlijke ervaring, heerlijk zijn de telefoon even weg te leggen en helemaal tot rust te komen tijdens het lezen van een boek. Met de app Forest krijg je punten en plant je virtuele bomen door je telefoon meer dan een half uur weg te leggen. Disconnect even van het online-leven en focus je op al het moois dat er te zien is op de plek waarin je je bevindt!

The post 5 x de leukste reis app voor onderweg! appeared first on Sustainaway.

De vraag naar een goede wandelapp groeit. Goede wandel apps zijn er zeker, alleen zijn ze moeilijk te vinden vanwege het grote aanbod. In deze blog leggen we uit welke apps het beste zijn én waarom. In de top drie wordt gekeken naar gebruiksvriendelijkheid van de app, het aanbod aan wandelroutes en de eventuele kosten van de app. 

De beste wandel apps van het moment:

1. App Wandelen

De eerste app op de lijst is App Wandelen. Deze gratis applicatie wordt al door meer dan 100.000 andere Nederlandse wandelaars gebruikt. Het idee van de app is dat er altijd wel een mooie wandeling in de buurt is, super leuk! Ben je tevreden over de app? Dan kun je overwegen deze te upgraden. De kosten hiervoor zijn 99 cent: relatief goedkoop, omdat je een flinke uitbreiding krijgt van het aantal routes. Per provincie krijg je er tot wel honderd routes bij. 

Op dit moment bevat de app 3.500 wandelroutes die overzichtelijk te zien zijn op een kaart. Daarnaast heeft de app ook alle wandelevenementen van de Nederlandse Wandelbond (KWBN) geïntegreerd op de kaart. Dit zijn er in totaal zo’n 1.500. 

2. BeleefRoutes 

De wandelapp Beleefroutes brengt je meer dan een wandelroute: met een overzichtelijke interface en handige extra’s kun je eenvoudig leuke routes volgen. Het idee van de app is dat je een digitale gids meeneemt, die je leuke anekdotes vertelt over de omgeving en voorziet van andere interessante feitjes over de geschiedenis van de plaatsen waar je langs komt. Hoe doet de app dit? Wanneer je in een zogeheten highlight-zone komt, krijg je een melding op je smartphone. Zodra je de melding ziet, weet je dat er iets te zien of te beleven is in de omgeving!

De routes van BeleefRoutes zijn bijna allemaal gratis! Naast de wandelroutes heeft de app ook verschillende fietsroutes. 

3. Natuur routes van Natuurmonumenten 

Deze wandel-, fiets- en vaarroute app is wellicht de meest bijzondere van de lijst. De natuur routes app probeert je een unieke ervaring te laten opdoen in de natuur. Tijdens het volgen van de route zul je interessante audio fragmenten horen van boswachters. Verder is de app gemakkelijk te gebruiken, de interface is zeer overzichtelijk en ook staat er op de website van natuurmonumenten een duidelijke instructievideo. 

De app heeft een ruim aanbod aan routes. In totaal zijn het er maar liefst 400! Ze variëren van routes die je kunt afleggen met kinderen tot lange afstandstochten voor de fanatieke wandelaar. De wandelapp is gratis te gebruiken voor leden van natuurmonumenten, handig! Nog geen lid? Probeer de app dan tijdelijk gratis.

De 3 beste wandelapps: conclusie

Alle drie de apps hebben een overzichtelijke interface die voor iedereen makkelijk te gebruiken is. Waarin ze vooral verschillen, is het type wandeling. Wil je alleen een route en tijdens de route lekker bijpraten? Dan is de Wandel app het meest geschikt voor jou. Wil je gaan voor de unieke routes met interessante achtergrondinformatie van boswachters? Ga dan voor Natuur routes van Natuurmonumenten. Door de app (betaald) te gebruiken steun je ook nog de natuur in Nederland. Geef je liever geen geld uit aan wandelroutes, maar wil je wel een wandelervaring die je anders niet zou hebben? Ga voor de app BeleefRoutes. De wandelapp heeft een groot aanbod aan gratis routes die je meenemen naar bijzondere plekken in Nederland.

Vergeet tijdens lange wandeltochten niet om een hervulbare duurzame waterfles mee te nemen en je rugzak te vullen met voldoende snacks! Ook een poncho of regenjas is een fijn item om in je rugzak mee te nemen in het geval van onverwachte regenbuien. Heb je al deze items ingepakt? Dan ga je een prachtige wandeling tegemoet!

The post 3x de beste wandelapp van Nederland appeared first on Sustainaway.

Waar je jaren geleden misschien geen minuut twijfelde en het vliegtuig pakte naar je bestemmingen, is er iets veranderd in je hoofd: vliegschaamte. De laatste jaren is het een groeiend fenomeen en met een logische reden: klimaatverandering. 

Vliegen is nog altijd één van de vervuilendste vervoersmiddelen die we kennen. Het zorgt jaarlijks voor 2-3 procent van de wereldwijde CO2-uitstoot. Verder is een reis met het vliegtuig doorgaans zo’n 7 tot 11 keer vervuilender dan met de trein. In deze blog kijken we naar de oplossingen en duiken we in het vermijden van vliegen. Zo kan je voortaan zonder vliegschaamte door het leven! 

Wat te doen tegen vliegschaamte?

Het is belangrijk te zoeken naar alternatieven waar dat mogelijk is. Denk aan de trein! Het eerste wat je kan doen tegen vliegschaamte is het vermijden van korte vluchten. Bestemmingen als Parijs, Berlijn en Londen zijn vanaf Nederland goed bereikbaar met de trein. In sommige gevallen is de trein zelfs sneller dan het vliegtuig. Dit is vooral het geval als je de lange in-check-tijd meerekent. Een ander voordeel van de trein zijn de prijzen. Treintickets schommelen namelijk minder dan vliegtickets in de prijs, wat voordelig kan zijn wanneer je rond de feestdagen ergens heen wilt. Doorgaans geldt wel dat het voordeliger is om je treintickets een tijdje van tevoren aan te schaffen.

Compenseren van CO2 uitstoot 

Niet iedereen kan van de ene op de andere dag volledig stoppen met vliegen. Het kan ook zijn dat je vliegschaamte hebt door alle kilometers die je in het verleden hebt gevlogen.  Gelukkig is het nog niet te laat. Er zijn verschillende tools online die berekenen hoeveel kilometer je totaal hebt gevlogen, hoeveel CO2 je met je vluchten hebt uitgestoten en hoeveel bomen er nodig zijn om dit weer te compenseren.

Aanbieders als Greentripper bieden de mogelijkheid eerst de uitstoot te berekenen en daarna meteen je uitstoot te compenseren. Er zijn veel bedrijven te vinden voor het compenseren van CO2. Zo kun je bij Trees for All in verschillende gecertificeerde bosprojecten investeren. Een andere optie is een maandelijks abonnement nemen op compenseren van CO2-uitstoot via verschillende duurzaamheidsprojecten bij Regreener. 

Ga je toch met het vliegtuig naar een je bestemming? 

Zorg dat de vliegschaamte niet omslaat naar volledige uitstoot schaamte. Het is van belang dat je tijdens je verblijf let op je uitstoot. Probeer lokaal je eten te kopen en kies een bestemming waar massatoerisme nog niet de overhand heeft. Met zekerheid kan gezegd worden dat je vakantie op die manier veel verrassender wordt wanneer je bekende toeristische plekken vermijdt en ervoor kiest kleine lokale plaatsen te bezoeken.  

Ook bij het kiezen van een verblijf kun je een positieve impact maken. Kies voor een duurzame accommodatie met bijvoorbeeld zonnepanelen en een warmtepomp. Liever in een hotel? Kies een hotel waar duurzaamheid op de agenda staat. Als je toch het vliegtuig neemt, is het ook belangrijk om een rechtstreekse vlucht te boeken. Meerdere stops kan wel een paar tientjes goedkoper zijn, maar is direct ook een stuk vervuilender vanwege de grote hoeveelheid brandstof die nodig is tijdens het opstijgen en landen.

Vliegschaamte: conclusie 

Na het lezen van deze blog ben je je hopelijk wat meer bewust van het concept vliegschaamte. Bewustwording is de eerste stap naar verandering, en ja, het vlieggedrag van vele zal toch veranderd moeten worden. Gelukkig kan dit heel leuk zijn! Geniet van een lange treinreis en maak dit onderdeel van je vakantie! Speel onderweg spelletjes of kom tot rust tijdens het kijken van een film. Hiermee wordt duurzaam reizen heel eenvoudig én biedt het een kans meer quality time door te brengen onderweg!

The post Ik heb vliegschaamte. Wat nu? appeared first on Sustainaway.