We kennen het allemaal: je bent toe aan vakantie om ‘even op te laden’. Maar vaak vullen we die vrije tijd met drukke stedentrips of scrollen we op ons terras alsnog urenlang op onze telefoon. Hoewel we rust zoeken, vinden we zo alleen maar meer prikkels. De verstedelijking en digitalisering eisen hun tol; onderzoek laat zien dat maar liefst 4 op 10 Nederlanders kampt met angst- of depressieve gevoelens. De oplossing ligt echter dichterbij dan we denken: net buiten de voordeur. We moeten meer de natuur in gaan!

De kennis achter een ‘groen brein’

Regelmatig tijd doorbrengen in de natuur is geen luxe, het is een biologische vereiste. Wetenschappelijk onderzoek (bijvoorbeeld de Attention Restoration Theory) laat zien dat onze hersenen in een natuurlijke omgeving op adem komen omdat ze even geen ‘gerichte aandacht’ hoeven te geven. Het stresshormoon cortisol daalt aanzienlijk en onze stemming verbetert vrijwel direct. Of het nu gaat om een boswandeling in Nederland of een hike in het buitenland: de synergie tussen beweging en een groene omgeving versterkt onze mentale veerkracht. 

Seizoenloos buitenleven

Een veelgehoord excuus om binnen te blijven is het Nederlandse weer. Maar wie de stap naar buiten zet, merkt dat zelfs een wandeling in de regen zorgt voor een positiever gevoel achteraf. En ben je eenmaal om, dan is investeren in kwalitatief goede outdoorkleding ook absoluut de moeite waard. Dat brengt niet alleen extra comfort, maar verkleint ook je ecologische voetafdruk. Duurzame outdoor kleding is namelijk van hoge kwaliteit en hoef je minder snel te vervangen. Denk bijvoorbeeld aan de functionele Life-Line kleding, die specifiek is ontworpen om buiten te genieten. Zo verlaag je jouw ecologische voetafdruk terwijl je maximaal geniet van buiten zijn. 

Van citytrip naar natuurbeleving

Naar buiten gaan doen we met z’n allen steeds meer. Van detox weekend tot reading retreat: we ruilen de drukke stadscentra steeds vaker in voor de stilte van de kust of het bos. Het is een vorm van ontspannen die essentieel is voor onze 24-uurs economie. Bij Sustainaway geloven we dat deze vorm van recreatie de toekomst heeft. Buiten heeft zoveel te bieden. Wat is jouw favoriete manier van buiten ontspannen?

The post Duurzaam op pad: Hoe buitenleven bijdraagt aan jouw vitaliteit  appeared first on Sustainaway.

Duurzaamheid is tegenwoordig een populair onderwerp. Steeds meer mensen zijn zich bewust van de impact die zij hebben op het milieu en proberen hun steentje bij te dragen aan een duurzamere wereld. Maar wat kun je zelf eigenlijk doen op het gebied van duurzaamheid? In dit artikel bespreken we een aantal concrete manieren waarop jij kunt bijdragen aan een duurzamere wereld

Minder plastic gebruiken

Een van de grootste milieuproblemen van dit moment is de enorme hoeveelheid plastic afval die in de oceanen belandt. Plastic is een product dat niet biologisch afbreekbaar is en daardoor eeuwenlang in het milieu blijft rondzwerven. Gelukkig zijn er veel dingen die je zelf kunt doen om het gebruik van plastic te verminderen. Een van de makkelijkste manieren om minder plastic te gebruiken is door herbruikbare producten te kopen. Denk hierbij aan een herbruikbare waterfles, boodschappentas en lunchbox. Ook kun je ervoor kiezen om producten te kopen die minder verpakkingsmateriaal hebben.

Energie besparen

Een andere belangrijke manier waarop je kunt bijdragen aan duurzaamheid is door energie te besparen. Dit kun je op verschillende manieren doen. Zo kun je bijvoorbeeld je huis beter isoleren, zodat er minder warmte verloren gaat. Ook kun je ervoor kiezen om energiezuinige apparaten aan te schaffen en deze alleen te gebruiken wanneer dat echt nodig is. Daarnaast kun je ervoor zorgen dat je minder energie verbruikt door bewust om te gaan met het gebruik van elektrische apparaten. Zet bijvoorbeeld de televisie uit als je niet kijkt en trek de stekker uit het stopcontact als je een apparaat niet gebruikt. Ook kun je grotere investeringen doen zoals zonnepanelen, een thuisbatterij of een warmtepomp. Voor adviezen kun je gaan naar duurzaamxl.nl

Duurzame voeding

Wat je eet heeft ook een grote impact op het milieu. De vleesindustrie is bijvoorbeeld verantwoordelijk voor een groot deel van de CO2-uitstoot wereldwijd. Je kunt er dus voor kiezen om minder vlees en juist meer plantaardig te eten. Zo kun je dus een grote bijdrage leveren aan een duurzamere wereld. Daarnaast kun je ervoor kiezen om biologische producten te kopen, die op een milieuvriendelijke manier geproduceerd zijn. Ook kun je proberen om voedselverspilling tegen te gaan door alleen te kopen wat je echt nodig hebt en restjes te bewaren voor een later moment. 

Duurzaam reizen

Tot slot kun je ook op het gebied van reizen een verschil maken. Vliegen is bijvoorbeeld een van de grootste veroorzakers van CO2-uitstoot. Kies vaker voor de trein, bus of fiets in plaats van het vliegtuig. Daarmee kun je een flinke bijdrage leveren aan het verminderen van je ecologische voetafdruk. Ook kun je ervoor kiezen om te overnachten in duurzame accommodaties en activiteiten te ondernemen die het milieu zo min mogelijk belasten.

The post Wat kun je zelf bijdragen op het gebied van duurzaamheid? appeared first on Sustainaway.

Je staat op het punt een duurzame reis, vakantie of trip te boeken. Maar heb je er weleens bij stilgestaan dat deze duurzame reis thuis al begint? Dat lijken misschien wel twee aparte onderwerpen, maar in de praktijk zijn ze nauw met elkaar verbonden. In deze blog ontdek je hoe jouw huis kan bijdragen aan een milieuvriendelijke reis en hoe je met slimme keuzes zowel thuis als onderweg impact maakt.

Een duurzame reis begint bij je thuis

In je zoektocht naar de perfecte duurzame reis overweeg je allerlei belangrijke zaken: duurzaam vervoer, verantwoorde accomodaties, bewust eten en consumeren, bijdragen aan de lokale cultuur en natuur, en het compenseren van je mogelijke uitstoot. Maar jouw woning speelt hier ook een belangrijke rol in. Een energiezuinig huis bespaart niet alleen energieverbuik en geld, maar kan ook de basis vormen voor een bewuste, duurzame levensstijl die doorwerkt in je reisgewoonten.

Hoe duurzaam wonen je reisgedrag beïnvloedt

Een duurzaam huis heeft directe voordelen voor hoe je reist. Energie besparen thuis betekent meer budget voor een duurzame reis. Huishoudens kunnen met energiebesparende maatregelen al snel € 1.400 per jaar besparen op de energierekening. Met dat extra budget kun je mooie herinneringen toevoegen aan je reis. 

Maximaal profiteren van een duurzaam huis terwijl je reist

Geld besparen voor extra vakantiebudget is natuurlijk een groot voordeel, maar niet het enige voordeel. Met bijvoorbeeld zonnepanelen blijf je energie opwekken, zelfs als je er niet bent. Die extra opgewekte stroom kan worden teruggeleverd aan het net, die de energie kan geven aan apparaten die in de stand-by stand toch om energie vragen, alsook de portemonnee. Voor het terugleveren krijg je immers een vergoeding. Let op: deze regeling verandert vanaf 2027. Je kunt een gratis huisscan doen om erachter te komen hoeveel extra jij kunt besparen op de energierekening. 

Heb je bijvoorbeeld een warmtebatterij, dan sla je energie op zodat je bij terugkomst geen extra energie hoeft te verbruiken om je huis op te warmen. Slimme thermostaten en verlichting zorgen ervoor dat je huis niet onnodig energie verbruikt tijdens je afwezigheid, en een regenwateropvangsysteem houdt je tuin gezond zonder verspilling van drinkwater. Uiteindelijk is duurzaam wonen en reizen een win-win: je vermindert je CO₂-uitstoot, bespaart kosten en draagt bij aan een betere wereld.

Conclusie: Duurzaamheid is een geheel, thuis en onderweg

Door thuis bewuster te leven, maak je automatisch groenere keuzes tijdens reis. Je woning en reisgewoonten versterken elkaar, wat leidt tot minder impact op het milieu en meer financiële vrijheid.

Wil je weten hoe je jouw huis duurzamer kunt maken?
Krijg gratis advies over de meest rendabele en duurzame oplossingen voor jouw situatie.

The post Je duurzame reis begint bij een duurzame thuis appeared first on Sustainaway.

Als je van verre reizen houdt, dan weet je waarschijnlijk wel dat hier ook een prijskaartje aan hangt. Denk aan kosten voor het vliegen, verblijf, eten en drinken en overige kosten. Bovendien is het maken van verre reizen ook slecht voor het milieu. Wist je dat het ook een stuk voordeliger en duurzamer kan? WWOOFen is een avontuurlijke én verantwoorde manier van reizen, omdat je werkt op plekken die bijdragen aan een gezond ecosysteem. Hier lees je meer gedeelde WWOOF ervaringen en de leukste bestemmingen om te bezoeken!

Wat betekent WWOOF eigenlijk?

WWOOF staat voor World Wide Opportunities en Organic Farms. Het idee hierachter is om mensen te laten kennis maken met het leven op het platteland. Sue Coppard is dit in de jaren zeventig in Engeland ooit begonnen. Zij zocht vrijwilligers die haar wilde helpen op haar biologische boerderij, in ruil voor gratis verblijf. Dit is hoe WWOOFing voor het eerst is ontstaan. Tegenwoordig zijn er organisaties werkzaam in meer dan 130 landen en het werkt nog precies hetzelfde. Werken op het platteland, voor een kosteloos verblijf.

Hoe werkt het precies?

Een avontuurlijke reis klinkt voor vele natuurlijk fantastisch, maar waar begin je precies? Van werken op een organische boerderij WWOOF Costa Rica, tot aan ecologische community’s in Hongarije. Er is voor ieder wat wils en het concept is vrij eenvoudig. Je kunt je inschrijven en na het betalen van een kleine vergoeding kun je in contact komen met hosts van verschillende biologische boerderijen. Hieronder volgen de stappen die je moet doorlopen om te beginnen met WWOOFING:

1. Begin met het kiezen van de bestemming die jou leuk lijkt. Je kunt kiezen voor bestemmingen over de hele wereld. Is het altijd al jouw droom geweest om Japan te verkennen? Door te kiezen voor WWOOF in Japan, kun je geld besparen en de agrarische sector van het land leren kennen. Dit geldt natuurlijk voor alle landen.
2. Bekijk de lijst met hosts en kies een WWOOF host die past bij jou.
3. Schrijf je in bij de website van WWOOF en neem contact op met je toekomstige host. Let er wel op dat je het juiste lidmaatschap kiest voor het land dat jij wilt!
4. Plan je verblijf samen met de host, zodat je je reis daar omheen kunt plannen.

Verschillende landen om uit te kiezen

Als je kijkt bij de bestemmingen, zie je dat je enorm veel keuze uit diverse landen hebt. Hier volgen een aantal populaire bestemmingen waar WWOOFfers erg enthousiast over zijn:

WWOOF Ecuador en WWOOF Costa Rica

Zuid- en Midden-Amerika zijn populaire bestemmingen. Je betaalt $20 voor een WWOOF Latin America membership en vervolgens kun je bestemmingen uitzoeken. Het leven en de natuur in deze landen is anders dan wat wij gewend zijn en dat maakt het ook zo’n unieke ervaring. Als het al je plan is om naar deze bestemmingen te reizen, dan is WWOOFing een goede manier om je reis te verduurzamen!

WWOOF Italy en overige plekken in Europa

Ook verschillende Europese landen, zoals Italië, Griekenland, maar ook in Nederland en België is het mogelijk om te WWOOFen. Het voordeel hiervan is dat je makkelijk met de trein op vakantie kunt, om je reis zo duurzaam en goedkoop mogelijk te maken. Bovendien hoef je niet naar de andere kant van de wereld, om het agrarische leven te ontdekken. In Europa zijn genoeg bestemmingen met een interessante landbouw om op te werken.  

WWOOF ervaringen: verantwoord werken

De WWOOF ervaringen zijn over het algemeen heel erg goed. Het is leuke manier om een nieuwe cultuur te leren kennen. Je werkt immers op een biologische boerderij en dat geeft een realistisch beeld weer van de lokale manier van leven. De traditionele landbouwpraktijken zetten je weer met beide benen op de grond. Eigenlijk ga je even terug naar de basis, waar de landbouw en het werken met dieren centraal staat. Alles staat in het teken van duurzaamheid en er wordt gewerkt volgens de permacultuur-methode. Dit zorgt voor een harmonieuze samenwerking met de natuurlijke ecosystemen van het land.

Het kan hard werken zijn, waar je ook veel voor terug krijgt. Je leert nieuwe skills, begeeft je dagelijks in de natuur en bovendien leer je nieuwe mensen kennen!

The post WWOOFen: een duurzame manier van reizen appeared first on Sustainaway.

Ga je binnenkort op vakantie? Vaak moet je dan een afweging maken over het afsluiten van een reisverzekering. Een ongeluk is namelijk zo gebeurd. Eén van de meest voorkomende redenen om een reisverzekering af te sluiten is dat je hulp krijgt in noodsituaties. Maar ook als je bijvoorbeeld in quarantaine moet door COVID, kunnen de kosten hoog oplopen.

In deze blog lees je de antwoorden op al je belangrijkste vragen over de reisverzekering. We kijken naar: wat is een reisverzekering? Wat dekt een reisverzekering? Is een reisverzekering verplicht? En tot slot: wanneer heb je een reisverzekering nodig? 

Onbezorgd onderweg: alles over de reisverzekering

Wat is een reisverzekering? 

In 2020 gingen er in totaal 28,7 miljoen Nederlanders op vakantie. Voor veel mensen is een reisverzekering afsluiten een logische stap. Wanneer je een reisverzekering afsluit, ga je goed verzekerd en zonder zorgen weg. Er zijn twee verschillende reisverzekeringen: een kortlopende- en doorlopende verzekering.

De kortlopende verzekering

Wanneer je niet vaker dan één of twee keer in het jaar op vakantie gaat, dan is de beste keuze een kortlopende reisverzekering. Ga je bijvoorbeeld 5 dagen op vakantie? Dan sluit je voor 5 dagen een kortlopende reisverzekering af. Wanneer je na 5 dagen terugkomt, stopt je reisverzekering. Je hoeft dan ook maar eenmalig de premiebetaling te voldoen. 

De doorlopende verzekering

Ga je meer dan twee keer in het jaar op vakantie? Dan adviseren wij je om een doorlopende reisverzekering af te sluiten. Je bent dan het gehele jaar wereldwijd verzekerd. Je hoeft dan niet elke keer apart een reisverzekering af te sluiten. Let wel op, want je doorlopende reisverzekering wordt automatisch verlengd. 

Wat dekt een reisverzekering?

Je hebt een reisverzekering afgesloten of denkt erover na om dit te gaan doen. Maar wat dekt zo’n verzekering eigenlijk?

Wanneer je een reisverzekering met een standaard- of basisdekking afsluit, krijg je noodhulp op reis. Denk aan bijvoorbeeld opsporings- en reddingsacties, vervoer met de ambulance naar het ziekenhuis of andere noodzakelijke medische zorg. Wanneer je vervroegd naar huis moet – ook wel repatriëring genoemd – krijg je dit bij de basisdekking ook vergoed. 

Het is ook mogelijk om andere dekkingen aanvullend af te sluiten. De keuze voor extra dekkingen hangt af van je persoonlijke voorkeur, andere verzekeringen die je eventueel al hebt afgesloten en het soort reis dat je van plan bent om te gaan maken. Advies is om bij (nood)situaties altijd de alarmcentrale te bellen van de reisverzekeraar. Zo voorkom je hoge kosten en teleurstellingen, mochten de kosten toch niet worden vergoed. 

Is een reisverzekering verplicht?

Afsluiten van een reisverzekering is niet verplicht, maar ook zeker niet overbodig. De belangrijkste reden is de hulp bij eventuele noodsituaties op vakantie. Vaak kosten onvoorziene situaties naast veel tijd, ook veel geld. Heb je een reddingshelikopter nodig naar het dichtstbijzijnde ziekenhuis? Dit loopt al snel in de duizenden euro’s op! Maar ook situaties waarbij je niet direct in nood verkeert, kunnen leiden tot vervelende situaties wanneer je geen reisverzekering hebt afgesloten. Wil je je onderweg nergens zorgen over hoeven maken? Sluit dan gewoon een reisverzekering af voor een zorgeloze duurzame vakantie!

The post De reisverzekering: de belangrijkste vragen beantwoord appeared first on Sustainaway.

Afkoelen, sporten én als een vis in het water bewegen. De populariteit van de surfindustrie neemt in Nederland en de rest van de wereld nog altijd flink toe. Zeker in de zomer is leren surfen in Nederland erg populair. Surfen heeft iets magisch en ziet er soms zelfs uit alsof je zwevend door het water kunt gaan. Toch is surfen één van de moeilijkste watersporten om te leren. 

Wil je leren surfen? Het belangrijkste wanneer je wilt surfen, is dat je de techniek beheerst en de controle hebt over je surfboard. Wij raden je aan om een aantal surflessen te nemen om de basis goed onder de knieën te krijgen. Tips en aanwijzingen zijn namelijk heel handig wanneer je wilt leren surfen en zorgen ervoor dat je een stuk sneller op kunt staan. Je leest in deze blog de vier belangrijkste regels die je moet gebruiken wanneer je wilt leren surfen. Binnen no-time sta jij op die plank!

Leren surfen in Nederland: 4 belangrijke regels voor beginners

1. Basisregel veiligheid

De belangrijkste regel wanneer je gaat leren surfen in Nederland is dat er slechts één surfer een golf mag nemen. Deze basisregel is belangrijk om zo botsingen met anderen en de daarbij komende blessures te vermijden. De surfer die als eerst op de golf zit, heeft voorrang. Zit de surfer nog niet op de golf? Dan krijgt degene die het meest aan de binnenkant surft, voorrang. Hoe je weet wie het meest aan de binnenkant surft? Dit is degene die het dichtst bij de schuimkop surft. 

2. Hinder geen andere surfers 

De tweede belangrijke regel wanneer je wilt leren surfen, is dat je geen andere surfers mag hinderen. Afgeleid van de basisregel dat slechts één surfer een golf mag nemen, is het belangrijk om de surfer te vermijden die op een golf zit. Waarom je de surfer moet vermijden? Wanneer je dit niet doet, is er de kans dat hij of zij je moet proberen te ontwijken en er ongelukken kunnen ontstaan. Paddel dus snel een andere kant op en richt je surfboard naar de horizon om te voorkomen dat je wordt meegesleurd door de golf.

3. Ga niet surfen waar gezwommen wordt 

Deze regel lijkt behoorlijk vanzelfsprekend, maar toch gaat het hierbij nog vaak mis. Elke zomer zijn botsingen tussen surfers en zwemmers werkelijkheid. Een belangrijke regel bij surfen leren in Nederland, is dat je niet mag surfen waar gezwommen wordt. Voor de veiligheid van zowel de zwemmers als de surfers, is het verboden om binnen een zogenoemde zwemzone te surfen. Doe je dit wel? Dan kan je een boete ontvangen. In Scheveningen denkt de gemeente na over het invoeren van zones voor zwemmers, surfers en watersporters. 

4. Ga niet tegen de stroming in 

Tot slot is het belangrijk wanneer je wilt leren surfen, om niet te vechten tegen de stroming. Naast dat dit zonde is het van je energie, is dit ook gevaarlijk. Voel je dat de stroming je wil meetrekken? Dan ben je waarschijnlijk beland in een mui. Dit is een diep stuk zee waar een sterke stroming staat die je meesleept de zee in. Laat je dan ook meenemen door deze stroming. Paddel of zwem vervolgens naar links of rechts en beweeg zo via de zandbanken richting de kust. Belangrijk is dat je niet te vermoeid de surfplank op stapt. Dit kan gevaarlijk zijn! Kijk voordat je de zee in gaat ook goed waar de muien zich bevinden. Je herkent een mui aan het ontbreken van stukslaande golven. Worstel je dus door het witte schuim heen om de sterke stromingen te vermijden!

Nu je de belangrijkste regels in het water weet, is het tijd om lessen te gaan nemen en te leren surfen. En waar kun je nu beter leren surfen dan bij een duurzame surfschool aan de Nederlandse kust? Lunch na je les in het bijbehorende surfcafé en ontdek de lekkerste biologische snacks en maaltijden!

Wil je surfen leren in Nederland? Boek dan direct jouw eerste surfles! 

The post Leren surfen: belangrijke regels voor beginners appeared first on Sustainaway.

In het drukke leven van alledag hebben veel mensen een continu gevoel van haast. Er moet eigenlijk altijd meer gebeuren dan dat er uren in een dag zitten en we vliegen van hot naar her. Hoewel de huidige lockdowns ons daarin enigszins afremmen, lijken we nog steeds te veel te doen te hebben. 

Een trend die daar recht tegenover staat is slow living. In plaats van op to-do’s, ligt de nadruk hier op aandachtig en bewust leven in het moment. Niet wanneer je nog bezig bent met afronden van die ene taak al met je hoofd bij het volgende zijn wat je moet doen, maar vaker stilstaan en je bewust zijn van het moment. Wat brengt dit je en hoe kun je het toepassen in je eigen leven? We zoomen er in deze blog op in. 

Wat is slow living? 

Slow living is een levensstijl waarin het gaat om ‘zijn’ in plaats van om ‘doen’. Niet alleen in je vrije tijd of wanneer je tijd over hebt, maar als een mindset. Het maakt je bewust van wat je hebt en laat je hiervan genieten, ook wel te vatten onder de term ‘bedachtzaam leven’. 

Hoewel het ontstaan van de slow living beweging niet volledig aan een gebeurtenis is toe te wijzen, gaat het verhaal dat het is voortgekomen uit Italië. Toen eind 20e eeuw de McDonald’s een vestiging opende in Rome, zagen velen dit als mismatch met de Italiaanse keuken, waar het draait om aandacht voor het bereiden van smaakvol eten. Als tegenreactie werd Slow Food opgericht, waar over de jaren heen verschillende slow living initiatieven uit volgden. 

Tips voor een bedachtzamer leven

Wil je zelf ook aan de slag met langzamer en aandachtig leven? Verrassing: je hebt niet per se meer tijd nodig! Het gaat erom dat je bewust omgaat met de tijd die je hebt en de dingen die je daarin doet. Hoe bedachtzaam leven vorm krijgt, is voor iedereen anders, omdat iedereen ergens anders voldoening door ervaart en blij van wordt. Een paar tips om te ontdekken hoe slow living er voor jou uit ziet:  

1. Heb je een vrije dag? Kies een paar dingen die je die dag wilt doen en doe ze met je volle aandacht. Geen drie dingen tegelijk, maar één voor één. 
2. Plan af en toe bewust een paar uur niks – bijvoorbeeld in het weekend – en doe dan ook niets. Niet die ene kast opruimen, je serie kijken of planten verpotten, maar gewoon even echt niks doen: jezelf vervelen eigenlijk. Bonus: dit is ook direct heel goed voor je creativiteit!
3. Maak in je eentje een lange wandeling. Zonder muziek of podcast en juist mét aandacht voor de natuur om je heen. 
4. Maak iets met je handen. Ga tekenen, breien, hout bewerken of maak bijvoorbeeld zelf pasta of brood. 
5. Pak niet automatisch je telefoon als je even moet wachten, maar kijk om je heen wanneer je tafelpartner in een restaurant naar de wc is of wanneer je wacht op de trein. Merk de mensen om je heen op en groet ze eens! 
6. Kies ervoor om bewust en langzaam te eten. Probeer de verschillende ingrediënten te proeven en focus je op de smaak van wat je eet. 
7. Doe bewust langer over jezelf verplaatsen: ga fietsen in plaats van met de auto of ga lopend in plaats van op de fiets. 
8. Durf nee te zeggen tegen vragen en uitnodigingen van anderen, ook al heb je wel tijd. Zo houd je meer tijd over om even niets te doen. 

Natuurlijk hoef je niet al deze punten toe te passen om slow living te ervaren. Ze kunnen je echter helpen om je bewust te worden van wat je allemaal hebt en een dankbare levenshouding te ontwikkelen. 

De voordelen van slow living

Bewust kiezen om rustig aan te doen, kan een gevoel van opluchting geven. Je zult merken dat je minder geleefd wordt in de huidige samenleving waar het allemaal vaak snel moet. Kleine kanttekening: snel is niet altijd slecht. Het gaat echter om de balans: bedenk bewust welke dingen je de moeite waard vindt, sta daar bij stil en doe andere dingen juist op een hoger tempo. 

Wanneer je een slow living mindset hebt, kan zich dat op verschillende manieren uiten. Misschien is dat je al opgevallen in ons rijtje tips, die variëren van bewust eten tot naar buiten gaan en DIY’en. Daarnaast kun je slow living ook in interieur of in duurzaam reizen tot uiting laten komen. Meer weten over deze manier van leven? Lees dan bijvoorbeeld het boek ‘Seeking Slow’ of luister deze podcast. 

The post Slow living: hoe ziet dat eruit? appeared first on Sustainaway.

De laatste week van 2021 staat voor de deur. Vaak worden er gedurende de jaarwisseling goede voornemens gemaakt. Het maken van goede voornemens gaat ongeveer 4000 jaar terug. In Babylonië maakten de inwoners beloften aan de goden om de spullen die zij geleend hadden, terug te brengen. Tegenwoordig zie je dat goede voornemens steeds vaker gaan over het halen van bijvoorbeeld persoonlijke doelen, financiële doelen of duurzaamheidsdoelen. Maar hoe ga je deze deze goede voornemens waarmaken?

Een lijstje met allerlei goede voornemens voor 2022 is zo gemaakt. In deze blog geven wij je inspiratie voor duurzame goede voornemens voor 2022 én kijken we hoe we deze goede voornemens waarmaken!

Goede voornemens 2022: duurzamer leven

Duurzaamheid is een ontwikkeling die de levensbehoeften van de huidige generatie tegemoetkomt, zonder die van de toekomstige generatie tekort te doen. Makkelijk gezegd betekent dit het zo min mogelijk belasten van het milieu. Je kan hierbij denken aan economische, sociale en leefomgeving behoeften. Een voorbeeld van duurzaam consumeren is bijvoorbeeld duurzaam reizen, afval scheiden en energie besparen.

Waarom is deze duurzame ontwikkeling belangrijk?

Duurzaamheid zorgt er dus voor dat het milieu zo min mogelijk wordt belast. Deze ontwikkeling is zo belangrijk aangezien onze natuurlijke omgeving en ecologische en menselijke gezondheid beschermt. Verduurzamen stimuleert daarnaast innovatie door problemen met een nieuwe blik te bekijken. Op deze manier wordt het milieu zo min mogelijk in gevaar gebracht en kan de aarde langer mee. 

Inspiratie 2022: je duurzame goede voornemens waarmaken

Ben jij op zoek naar inspiratie voor je goede voornemens voor 2022 om zo een steentje bij te dragen aan een duurzaam leven? Lees hier welke goede voornemens je makkelijk waar kunt maken in het nieuwe jaar!

1. Lever overbodig geworden elektrische apparaten in 

Eén van deze makkelijk toepasbare goede voornemens voor 2022 is het inleveren van elektrische apparaten die je niet meer gebruikt. Denk bijvoorbeeld aan je oude telefoon of batterijen. Gooi deze in een kleine-apparaten bak die je kan vinden bij de supermarkt. Ook kan je elektrische apparaten wegbrengen naar het grofvuil. Waarom dit goede voornemen 2022 bijdraagt aan duurzaamheid? In elektronica zitten grondstoffen die kunnen worden hergebruikt! Ook zorgt het inleveren van batterijen ervoor dat de schadelijke stoffen die hierin zitten niet in de natuur terecht komen.

2. Kies voor één of meerdere meatless dagen 

Het produceren van vlees is verantwoordelijk voor ongeveer 40% van de broeikasgassen die vrijkomen bij het produceren van voedsel van de gemiddelde Nederlander. Het eten van minder vlees is dus goed voor het milieu. Deze goede voornemens waarmaken, is tegenwoordig heel eenvoudig dankzij de vele vleesvervangers in de supermarkten!

3. Vraag en/of geef geen cadeaus voor verjaardagen 

Spullen kopen heeft een negatieve impact voor het milieu. Elk product heeft namelijk grondstoffen nodig. Het produceren van grondstoffen gaat vaak gepaard met negatieve effecten op het milieu, bijvoorbeeld vervuiling. Ga in plaats daarvan bijvoorbeeld een activiteit doen samen, koop artikelen bij de kringloop of zoek eens naar een circulair product! 

4. Verleng de levensduur van je kleren 

Voor productie van bijvoorbeeld textiel is er veel water nodig. De productie plus het transport van kleding, zorgt jaarlijks ongeveer voor 320 kg aan CO2 uitstoot per persoon in Nederland. Wanneer je de levensduur van je kleding verlengt, hoeft er minder geproduceerd te worden. Breng een bezoekje aan een tweedehands kledingwinkel, verkoop je kleding op een tweedehands platform zoals Marktplaats en Vinted of geef je kleding weg aan familie, kennis of vrienden!

Heb je nog meer tips om goede voornemens waar te maken? Deel ze met ons via Instagram of Facebook!

The post Duurzame goede voornemens waarmaken in 2022 | Hoe dan? appeared first on Sustainaway.

Je herinnert je vast de vakanties als kind nog wel: achterin de auto met een puzzelboek of kleurplaat terwijl je ouders met behulp van een landkaart de weg uitstippelden naar de camping of het vakantiepark. Het navigeren met een landkaart is niet voor iedereen weggelegd, maar toch is het een stukje nostalgie en iets wat we tegenwoordig nog wel eens missen met onze directe toegang tot een navigatie app op onze telefoons. Wil je even back to basic of het nostalgische gevoel weer ervaren? Met een landkaart reizen kan ook in 2022 nog, én leidt ongetwijfeld tot een verrassende trip!

Een ode aan de landkaart

Vroeger werd een papieren landkaart gebruikt om een vakantieplek te vinden of een route uit te stippelen. Zonder smartphone met foto’s van de bestemming werd iedere plek een verrassing; je wist immers niet precies hoe de plek van bestemming eruit zou zien. Met behulp van de kaart kon je brainstormen over alle mogelijke routes, afgelegen stranden vinden en nadenken over alle bezienswaardigheden die je onderweg kon bezoeken. Onderweg zijn werd hiermee een groot avontuur, en de voorpret was daar een belangrijk onderdeel van! Met de opkomst van navigatiesystemen en verschillende maps-apps is een deel van het avontuur verdwenen. Verdwalen werd hiermee immers nagenoeg onmogelijk, maar dat is ook direct één van de grootste nadelen. Want was is er nu leuker dan verdwalen in een klein dorpje of een prachtig natuurgebied?

Onderweg met een landkaart

Als je nog regelmatig naar moeilijk bereikbare plekken reist, zul je het voldane gevoel wel herkennen: aan het einde van de dag de kaart erbij pakken en bekijken welke route je precies hebt afgelegd, waar je nu bent én waar je allemaal nog heen kunt. Een wegenkaart helpt je om afstanden in perspectief te plaatsen waardoor je een veel beter besef krijgt van de route en de afstanden die je aflegt. Met een landkaart reizen, draagt dan ook bij aan het deep travel fenomeen, waarbij je op een bewustere manier plekken bezoekt en in je opneemt.

Hoe reis je nog met een landkaart anno 2022?

Wil je het avontuur weer opzoeken door met een landkaart te reizen? Dan kun je zelfs in Nederland al goed beginnen met deze nieuwe hobby! Koop dan bijvoorbeeld een kaart van het Pieterpad: de bekendste langeafstandswandelroute van Nederland. Tijdens deze route van maar liefst 500 kilometer loop je dwars door Nederland. Je begint in Pieterburen en eindigt in Maastricht. Met behulp van een kaart leid je jezelf eenvoudig door het hele land heen! Onderweg kun je bij verschillende lokale plekken overnachten, een perfecte manier van duurzaam reizen dus! Weet je na de tijd niet zo goed wat je met de landkaart moet doen? Verkoop of doneer deze als hij nog in een goede staat verkeert, of markeer de route die je hebt afgelegd en gebruik de papieren kaart als decoratie in je interieur!

The post Met een landkaart reizen anno 2022 | Kan dat nog? appeared first on Sustainaway.

Het kerstdiner is misschien wel het leukste diner van het jaar, en niet te vergeten: het lekkerste. Vaak gaat kerst gepaard met nét iets teveel eten, en dat gedurende de hele dag. Heb je toch nog plek in je maag voor een vegan kerst dessert? Sluit dan de avond af met deze mocca mouse, eenvoudig én lekker!

Vegan kerst dessert – Mocca mouse 

Ons favoriete vegan kerst dessert recept is de mocca mouse. Dit recept is glutenvrij én vegan. De mocca mouse is een dessert gemaakt van koffie, chocolade en hazelnoten. Let op: in dit recept zit cafeïne. Wil je dus direct na het dessert een after-dinner nap doen? Dan is dit recept minder geschikt.

Dit vegan kerst dessert van Puur Suzanne is gemakkelijk en snel te maken. Begin wel op tijd met het bereiden van dit dessert, aangezien deze voor ongeveer 4 uur in de koelkast moet opstijven!

Wat heb je nodig? 

De onderstaande lijst met ingrediënten is gebaseerd op een mocca mouse voor 4 personen. Ga je dit vegan kerst dessert voor meer of minder personen maken? Pas je hoeveelheden hierop aan. 

De ingrediënten

• 200 milliliter sojaroom of een ander soort room 
• 2 eetlepels van kokosbloesemsuiker 
• 1 kopje espresso of sterke koffie*
• 1 theelepel agar agar – dit ingrediënt is te verkrijgen bij de natuurvoedingswinkel 
• 50 gram pure chocolade 
• 50 gram hazelnoten 

*eventueel kan je de koffie vervangen door cafeïnevrije koffie. Let wel op dat dit recept is gemaakt op de koffie met cafeïne. Het is dus mogelijk dat wanneer je cafeïnevrije koffie gebruikt, de smaak kan afwijken. 

Hoe maak je dit vegan kerst dessert?

Stap 1: Klop de sojaroom, of een ander soort room op, totdat het stevig is. 

Stap 2: Hak de pure chocolade en hazelnoten in kleine stukjes. 

Stap 3: Zet een sterke kop (cafeïne vrije) koffie. Los hier de kokosbloemsuiker en agar agar in op. Breng de koffie samen met de ingrediënten die je eraan toe hebt gevoegd, in een klein pannetje aan de kook. 

Stap 4: Draai de warmtebron uit. Blijf in de kleine pan roeren. Laat de koffie afkoelen tot deze handwarm is. 

Stap 5: De koffie uit stap 4 kan je nu toevoegen aan de zelf opgeklopte slagroom uit stap 1. Voeg hier de gehakte hazelnoten en pure chocolade aan toe. Je kan de mocca mouse nu over de vier glazen verdelen. Vergeet niet om de glazen met mousse voor ongeveer 4 uur in de koelkast op te laten stijven. 

Het leuke aan zelf je mocca mouse maken, is dat je bijvoorbeeld chocolate chip cookies of stroopwafels door de mouse heen kan roeren. Of decoreer je mocca mouse met bijvoorbeeld koffiebonen. 

Nog niet je hele kerstdiner menu samengesteld? Bekijk ook ons vegan voorgerecht voor kerst!

The post Vegan kerst dessert | Inspiratie om je kerstdiner succesvol af te sluiten! appeared first on Sustainaway.